Do 15 sep 2011 20:15 u  

  Poll
  7,12
 
  Regie
  Walther Grotenhuis
 
  Land - Jaar
  Nederland - 2010
 
  Duur
  90'
 
  Met
 
 

In het kader van de Halderbergse Cultuurmaand vertoont Fanfare een drietal films die ‘iets met eten hebben’. De opening is een documentaire waarin we enigszins ingewreven krijgen wat de gevolgen zijn van onze eetgewoontes. “Hoe voedsel de wereld verandert” is de subtitel.

Water Grotenhuis reisde samen met tolken en vertalers naar Kenia, Brazilië en de Filippijnen, maar deed ook in Nederland uitgebreid onderzoek. Parallel aan het onderzoeksverhaal zien we hoe de producten worden bereid voor een dinerbuffet voor een personeelsfeest. Waar komt hun voedsel eigenlijk vandaan?